食材明细
主料
肉沫:
炒工艺三刻钟耗时简单困难程度肉酱拌粉的制作方法步骤
1米粉提前泡软备用。
2前腿肉洗净切块剁碎备用。
3蒜头拍扁剁碎。
4锅中热油放入肉沫炒散。
5放入蒜末炒出香味。
6加入适当蚝油，生抽，盐，鸡精。
7加入适当清水煮开几分钟。
8筹备好的肉酱盛出备用。
9锅中水烧开，将米粉煮开至不硬芯。
10煮好的粉捞出盛入碗中。
11淋上肉酱。
12洒上葱花拌匀即可。
13成品。
14成品。1米粉提前泡软备用。2前腿肉洗净切块剁碎备用。3蒜头拍扁剁碎。4锅中热油放入肉沫炒散。5放入蒜末炒出香味。6加入适当蚝油，生抽，盐，鸡精。7加入适当清水煮开几分钟。8筹备好的肉酱盛出备用。9锅中水烧开，将米粉煮开至不硬芯。10煮好的粉捞出盛入碗中。11淋上肉酱。12洒上葱花拌匀即可。13成品。14成品。
